Суміш для гонконгської вафлі HoReCa: трендовий десерт без складного обладнання

Гонконгська вафля — десерт, який приваблює трафік через соцмережі

Гонконгська (bubble) вафля — один із найбільш візуально ефектних десертів у сучасному HoReCa. Завдяки фірмовій бульбашковій текстурі гості часто самі знімають й поширюють цей продукт у соцмережах — додатковий інструмент маркетингу без додаткових витрат.

Чому суміш Смакмакс

Швидке приготування у спеціальній вафельниці, без складних навичок
Фірмова бульбашкова текстура щоразу
Є варіанти без лактози та на рослинній основі
Безліч варіантів подачі — з морозивом, ягодами, шоколадом

Один продукт дозволяє створити декілька позицій у меню залежно від топінгу, що робить його зручним і для вуличних форматів, і для кав’ярні з преміальним позиціонуванням.

Готові додати цей формат у меню — перегляньте суміш без лактози або замовте безкоштовний тестовий зразок. Інші суміші для HoReCa — у каталозі Смакмакс.