Назад до рішень для бізнесу
Бельгійська вафля з шоколадом і ягодами — преміальна фуд-фотографія

Запустити вафельний напрям

Бельгійські та гонконгські вафлі — стартовий асортимент, вафельниця й орієнтовна собівартість порції.

Вафлі — популярний десертний формат для кав’ярень і фудкортів: невелика вафельниця, проста рецептура і широкий вибір форматів — від класичних бельгійських до гонконгських bubble waffles.

Орієнтовні показники

Дозування Орієнтовно 40–50 вафель (стандартна порція тіста ≈40 г) з одного пакета сухої суміші (2 кг) + вода/молоко/яйця за рецептурою.
Собівартість ≈3,3–4 ₴/вафлю (лише суха суміш)
Рекомендована ціна орієнтовно 60–110 ₴/вафлю залежно від топінгів і подачі (ринок кав'ярень України, 2026)
Прогнозований вихід 40–50 вафель з 1 упаковки (2 кг)

Стартовий набір

Стартовий асортимент — класика + преміум формат:

Також доступні віденські вафлі та кюртош калач — у відповідних категоріях сумішей.

Обладнання

Стартова вафельниця:

Для гонконгського формату — окрема вафельниця:

Попередній розрахунок, уточніть із технологом перед запуском.

Відгуки наших клієнтів

Залишити відгук
  • Валентина У.

    Дуже якісна продукція, професійна консультація, швидко відправили. Мої найщиріші рекомендації

  • Вікторія Б.

    Швидка доставка, якісний товар. Рекомендую👍

  • Ирина Б.

    Смеси хорошие для работы! Быстро удобно все получилось с первого раза! Спасибо!

  • Катерина Т.

    Швидко зв’язались, скоригували замовлення, відправили того-ж дня, вічливо… Дяякуююю 😊 Бажаю успіхів.

  • елена о.

    Дуже хороша фірма 2 роки як замовляють РОКОМЕНДУЮ.

  • Борис П.

    Спасибо за качественный товар и быструю доставку

  • Ольга Ч.

    Дуже уважний продавець. Порадили, який товар краще взяти.

  • Любовь Б.

    Якісні суміші для виготовлення віденських та бельгійських вафель, швидка відправка. Рекомендую товар і продавця.

  • Наталія Б.

    Дуже швидко відправили і без зайвих запитань. Зателефонували щоб повідомити як правильно користуватись, яке дозування і т.д. Дякую за оперативність і гарну роботу.

  • Юлія Р.

    Супер продавец, швидко зв’язались, поклали подаруночки, навіть рецепти для приготування поклали, буду обов’язково замовляти у них ще.

Переглянути всі відгуки

Залиште заявку — підберемо рішення під ваш бізнес

Вкажіть контактні дані — і ми запропонуємо оптимальні рішення, розрахуємо собівартість та підкажемо, як швидко запустити продукт у продаж.